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氣調保鮮包裝機能和真空冷卻機的組合嗎?
編輯:大发快3计划   發布時間:2019-05-16

  一、食物保鮮,需要從兩個基本條件入手:

  1、食物經過快速冷卻溫度從内到外的芯體溫度快速降至保鮮溫度(一般為0℃-4℃)保持溫度均衡;

  2、選用氣體抑制細菌(熟食、生鮮食物皆适用)、操控活體細胞有氧呼吸速度,盡量使其處于休眠狀态(生鮮食物适用)并殺滅部分細菌。

  二、  基于上述基本條件:

  1、選用真空預冷機,利用氣壓下降,水分子沸點下降,然後使得水分子在高溫、常溫下(0℃-100℃)發作相态改動。當水分子在相态改動條件下,會帶走大量汽化熱(單位質量水),并且水分子導熱方向為食物芯體到表層。這樣,真空預冷比冷媒制冷的冷庫冷卻冷卻效率、效果有質的提高,并使産品内外溫度均衡一緻。

  2、選用氣調保鮮包裝機,對完成預冷食物(其芯體溫度已降下來)進行氣調保鮮包裝。經氣調保鮮包裝後的食物在密閉容器内收到氣體保鮮一起,避開倉儲、運輸、銷售等環節的二次污染。

  我公司專業生産真空包裝機系列,産品有:台式真空包裝機、落地式真空包裝機、雙室真空包裝機、自動翻滾式真空包裝機(氣動)、往複式真空包裝機(氣動)、立式真空包裝機、外抽式真空包裝機、自動化真空包裝機、食物包裝機、熱水收縮機等幾大系列産品。一起也依據客戶要求為客戶量身定做不同樣式的非标機器及生産線。産品首要銷往歐美商場,産品已經過歐盟CE認證、德國TUV認證、并于2017年經過美國MET認證。

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