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行業知識
氣調保鮮包裝機是什麼
編輯:大发快3计划   發布時間:2018-10-30

氣調包裝是一種新型食品保鮮技術,采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝内的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。

具有以下優點:


、采用電、氣、機控制,由可編程序控制器配合觸摸屏實現人機界面對話,各部分動作及控制參數均可設定、修改。控制方便可靠,故障率低。

2、将已填充物品的包裝盒放入下模腔後包裝過程自動完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。

3、機架等主要構件均由不鏽鋼制造,符合食品衛生要求。

4、結構緊湊,占地面積小,操作方便。

5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。


現如今,氣調保鮮包裝機廣泛适用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點,風靡歐美市場。


1、 氣調保鮮包裝是采用密封包裝,不會引起菜湯的滲漏,保持外觀的整體潔淨。

2、 氣調保鮮包裝采用先抽真空後充入保鮮氣體,大限度的抑制細菌的生長繁殖,較長時間的保持食品的新鮮度。

3、 盒式包裝的封口膜可彩印,将公司信息、品牌信息或産品信息印制在上面,起到一個很好的廣告效應。

全自動袋式氣調保鮮包裝機


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